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RESPONSABLE D EXPLOITATION F/H

RESPONSABLE D EXPLOITATION F/H à

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Entreprise RESPONSABLE D EXPLOITATION F/H

Localisation 13 - Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Type de contrat CDI

RQTH Ouvert RQTH

En bref

Numéro 1 de la restauration dans les gares en France, Areas est également un acteur du quotidien de millions de voyageurs à travers 116 restaurants

Description du poste

Sous la responsabilité du Directeur de site, le Responsable d’exploitation assure la gestion opérationnelle et administrative des points de ventes du périmètre dont il a la responsabilité.

-Gestion Budgétaire : pilotage du Compte d’Exploitation, contrôle flux financier, analyse des résultats et mise en place plan d’action

-Développement Commercial: s’assure de la qualité d’accueil, plan d’action, développement du CA, satisfaction client

– Management d’Equipe: Encadre son équipe, gestion administrative du personnel, anime et forme ses équipes, fixe les missions et objectifs des équipes, pilote la main d’oeuvre, met en oeuvre les mesures disciplinaires

Profil du candidat

Gestionnaire, Management, Sens de l'écoute, Rigueur, Organisation,

Meneur-euse d'Equipe, Exemplarité

Les avantages

13ieme au bout de 1 an d'ancienneté, repas nature, mutuelle entreprise, prime annuelle sur objectif de 15%,, heures du dimanches majorées, accord d'intéressement, oeuvre sociale CSE

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