Sous la responsabilité du Directeur de site, le Responsable d’exploitation assure la gestion opérationnelle et administrative des points de ventes du périmètre dont il a la responsabilité.

-Gestion Budgétaire : pilotage du Compte d’Exploitation, contrôle flux financier, analyse des résultats et mise en place plan d’action

-Développement Commercial: s’assure de la qualité d’accueil, plan d’action, développement du CA, satisfaction client

– Management d’Equipe: Encadre son équipe, gestion administrative du personnel, anime et forme ses équipes, fixe les missions et objectifs des équipes, pilote la main d’oeuvre, met en oeuvre les mesures disciplinaires

Gestionnaire, Management, Sens de l'écoute, Rigueur, Organisation,

Meneur-euse d'Equipe, Exemplarité

13ieme au bout de 1 an d'ancienneté, repas nature, mutuelle entreprise, prime annuelle sur objectif de 15%,, heures du dimanches majorées, accord d'intéressement, oeuvre sociale CSE